230 / 170 гр
Блинчики классические с красной икрой (3шт)
Дрожжевое тесто, красная икра, сметана
550
Блинчики классические с лососем (3шт)
Дрожжевое тесто, лосось с/с, салат Корн, слайсы редиса, сметана
500 / 215 гр
Крабовые котлетки с соусом «Мисо» (4шт)
Краб, креветки, репчатый лук, сливки щучья икра, кинза, соус 'Мисо'
810 / 165 гр
Рыбные котлетки с соусом из рукколы (2шт)
Лосось, треска, креветки, кальмары, репчатый лук, сливки, куриные яйца, салат Айсберг, сибулет, слайсы редиса
550 / 210 гр
Куриные котлетки с куриным соусом (2шт)
Куриное бедро, сливки, куриные яйца, салат Айсберг, сибулет, кунжут, куриный соус
590 / 205 гр
Телячьи котлетки с куриным соусом (2шт)
Телятина, сливки, мини-шпинат, салат Айсберг, кунжут, куриный соус
610 / 200 гр
Шашлычки из тигровых креветок (4 шпажки)
Тигровые креветки, соус "Терияки", соус "Чили", чесночное масло, кинза слайсы перца чили, кунжут
770 / 180 гр
Шашлычки из курицы (4 шпажки)
Филе куриного бедра, чесночное масло, соус "Якитори", кинза, слайсы перца чили
450 / 195 гр
Грибной жульен по-русски
Шампиньоны, репчатый лук, сливки, сметана, сыр Моцарелла, сыр Маасдам, слайсы шампиньонов, шпинат
430 / 160 гр
Пак-чой с овощами и мини-кукурузой в устричном соусе
Пак-чой, мини-кукуруза, грибы шиитаке, чеснок, имбирный соус, устричный соус, соус терияки, кунжут, чили перец
890 / 160 гр
Соте из белой фасоли, маша и вонголе
Белая фасоль, маш, морковь, сливочное масло, куриный бульон, лук, петрушка, пармезан
690 / 300 гр
Ладожская корюшка с толченым картофелем и сметанным соусом с тартаром из малосольных огурцов (7шт)
Жареная корюшка, толченый картофель, сметанный соус с тартаром из малосольных огурцов, лимон
550 / 330 гр
Крем-суп из тыквы с морепродуктами
Тыква, сливки, тимьян, рыбный бульон, креветки, мидии, гребешок, камчатский краб, кальмар, брокколи, зеленое масло
790 / 300 гр
Томатный суп с морепродуктами
Томатная база: лук, морковь, сельдерей, томаты, специи; Наполнитель: креветки, мидии, кальмары, палтус, печеный картофель, фокачча
850 / 350 гр
Уха
Треска, судак, сибас, лосось, картофель, морковь, рыбный бульон, сибулет
470 / 280 гр
Куриный суп с домашней лапшой
Куриный бульон, морковь, картофель, лук репчатый, домашняя лапша, грудка цыпленка, петрушка
410 / 350 гр
Борщ с языком
Куриный бульон, свекла, морковь, телячий язык, болгарский перец, картофель, томаты, чеснок, петрушка, сметана
530 / 450 гр
Зеленый суп из цукини с карри
Цукини, куриный бульон, карри, лук, чеснок, йогурт
490 / 420 гр
Запеченные фаланги краба с зеленым салатом
Фаланги краба, микс салатов, спаржа, огурец, кешью, соус Sweet chili, зеленое масло, лимонная заправка, французский соус, соус 'Чили'
1950 / 320 гр
Креветки с ароматными травами
Креветки, масло, чеснок, розмарин, тимьян, лимон
770 / 300 гр
Мурманская треска с овощами и шафрановым соусом
Жареная треска, цукини, баклажаны, красный лук, стебель сельдерея, лук порей, болгарский перец, морковь, шафрановый соус, базилик, зеленое масло
730 / 350 гр
Палтус с ньокками и трюфельным соусом
Филе палтуса, картофельные ньокки, трюфельный соус
990 / 300 гр
Черная треска с картофелем и соусом мисо
Маринованная и запеченная черная треска, ломтики запеченного картофеля, соус Мисо, мини-шпинат, лимон
3100 / 380 гр
Цыпленок Херес с белыми грибами
Цыпленок в соусе из сливок, хереса и белых грибов
810 / 270 гр
Котлета по-киевски с огурцом и соусом севиче
Куриная грудка, сливочное масло, пшеничная мука, яйцо, огурец, слайсы редиса, соус 'Севиче'
790 / 250 гр
Цыпленок табака с картофельными слайсами
Цыпленок, чеснок, тимьян, красный лук, запеченный картофель, аджика
890
Куриная грудка тандури с кус-кусом и томатной сальсой
Куриная грудка маринованная в специях тандури, кус-кус, томатная сальса, оливковое масло, перец чили, кинза, слайсы редиса
730 / 280 гр
Утиная ножка конфи с пак-чой и пюре из апельсина
Утка конфи, кунжут, салат пак чой, вешенки, перец чили, пюре из апельсина
890
Утиная грудка с пюре из батата и соусом BBQ
Утиная грудка, пюре из батата (батат, сливки, сливочное масло), хрустящая крошка из батата с сельдереем, соус BBQ
1110 / 380 гр
Кроличьи котлетки с цветной капустой и сливочно-чесночным соусом
Фарш из кролика, цветная капуста, тесто темпура, соус sweet chili, соус Терияки, соевый соус, укроп, зеленое масло, кунжут, сливочно-чесночный соус
890 / 405 гр
Новозеландское каре ягненка с острыми баклажанами
Каре ягненка в панировке из специй, баклажаны, болгарский перец, кинза, йогуртовый соус
1750 / 370 гр
Жаркое из баранины с молодым картофелем
Филе баранины, молодой картофель, томаты, грибы вешенки, лук, чеснок, куриный бульон
890 / 350 гр
Пельмени
Пшеничная мука, яйцо, фарш из говядины, укроп, куриный бульон, сметана
670 / 375 гр
Говяжья вырезка с кремом из пастернака и икрой из трюфеля
Вырезка из говядины, пастернак, молоко, пюре из черного трюфеля, соус Демиглас со свеклой, чесночное масло, тимьян, сливочное масло, слайсы черного трюфеля, мини-шпинат
1970
Классический венский шницель, с картофельным салатом и клюквенным джемом
Вырезка из говядины, пшеничная мука, яйцо, панировочные сухари, запеченный картофель, лук шалот, домашний майонез, куриный бульон, дижонская горчица, маринованные огурцы
770 / 320 гр
Бефстроганов
Вырезка из говядины, вешенки, белые грибы, репчатый лук, сливки, сметана, соленые огурцы, куриный бульон, горчица, соус Демигласс, сибулет, слайсы шампиньонов
770 / 200 гр
Яичные тальятелле со сморчками и белыми грибами в сливочном соусе
Итальянская паста, сливочный соус, сморчки, белые грибы, вешенки, зелень, пармезан
850 / 400 гр
Ризотто со сморчками и белыми грибами
Рис карнаролли, сморчками, белые грибы, куриный бульон, чеснок, сливки, пармезан
850 / 250 гр
Спагетти с морепродуктами
Итальянская паста, мидии, мидии Вонголе, кальмары, креветки, осьминог, чеснок, тимьян, томатный соус, рыбный бульон, базилик
1190 / 440 гр
Фетучини с крабом в томатном соусе
Итальянская паста, мясо краба, томатный соус, тимьян, чеснок, лук шалот, рыбный бульон
950 / 350 гр
Грибное ризотто
Рис карнаролли, белые грибы, вешенки, куриный бульон, белое сухое вино, оливковое масло, лук шалот, чеснок, тимьян, сливочное масло, сыр Пармезан, петрушка, укроп
790 / 250 гр
Спагетти Карбонара
Итальянская паста, бекон, яйцо, сливки, сыр Пармезан, масло оливковое, тимьян, куриный бульон, чеснок
750 / 360 гр
Спагетти Болоньезе
Итальянская паста, помидоры, фарш из говядины, репчатый лук, чеснок, чипсы из базилика, сыр Пармезан
730 / 420 гр
Домашняя паста из шпината с вонголе и боттаргой
Домашняя паста из шпината и пшеничной муки, соус (сливочное масло, вино, куриный бульон, вонголе), боттарга
750 / 300 гр
Пенне в томатном соусе с базиликом
Итальянская паста, томаты, чеснок, тимьян, лук шалот, чипсы из базилика, сыр Пармезан
710 / 450 гр
Овощи на воке
Цукини, грибы шиитаки, морковь, болгарский перец, репчатый лук, чеснок, кунжутное масло, соевый соус, кунжут, кинза
550 / 195 гр
Осьминог с соусом тапенада
Осьминог на гриле, соус Тапенада (оливки, каперсы, вяленые помидоры-черри, табаско, чеснок, оливковое масло), лимон, томаты черри, розмарин
1350
Форель с лимонным соусом
Форель на гриле, лимонный соус
990 / 200 гр
Чилийский сибас с соусом мисо
Филе сибаса, соус Мисо, лимон, розмарин
3500 / 285 гр
Куриная грудка с томатной сальсой
Куриная грудка на гриле, томатная сальса
570 / 210 гр
Телятина на гриле с можжевеловым соусом
Телятина на кости, можжевеловый соус (можжевеловая ягода, соус Демиглас, красное вино, сливочное масло)
1150
Стейк Рибай с перечным соусом
Австралийский мраморный стейк Рибай, перечный соус, запеченный чеснок, морская соль, розмарин, тимьян
1760
Шатобриан с перечным соусом
Вырезка Шатобриан, перечный соус, запеченный чеснок, морская соль, розмарин, тимьян
1450
Новозеландское каре ягненка с йогуртовым соусом
Каре ягненка, йогуртовый соус, морская соль, розмарин
1550 / 230 гр
Кус-кус с овощами
Кус-кус, болгарский перец, цукини, цветная капуста, зелень
350 / 200 гр
Овощи на пару с йогуртовым соусом
Морковь, фенхель, спаржа, тыква, брюссельская капуста, свекла, пак-чой, капуста Романеско, оливковое масло, йогуртовый соус
570 / 300 гр
Овощи на гриле
Баклажаны, цукини, болгарский перец , мини-шпинат, морковь, брюссельская капуста, фенхель, красный лук
530 / 250 гр
Дикий рис
Дикий рис, оливковое масло
330 / 200 гр
Рис Басмати
Длинозерновой рис, оливковое масло
270 / 200 гр
Картофельное пюре
Отварной картофель, сливочное масло, молоко, сливки
370 / 250 гр
Жареные вешенки
Вешенки, оливковое масло, репчатый лук, петрушка
390 / 175 гр
Картофель фри
Жареный картофель фри
300 / 150 гр
Молодой картофель
Обжаренный мини-картофель, чеснок, укроп
330 / 250 гр
330 / 200 гр
Картошка жаренная с грибами
Картофель, вешенки, репчатый лук, укроп
430 / 260 гр
Гречка с белыми грибами и луком
Гречка, белые грибы, репчатый лук
370 / 200 гр