Ассорти сыров
Сыр Горгонзола с вишневым джемом, козий сыр с карамболой, сыр Пармезан с мятным желе из вяленого инжира
220 / 54 гр
Канапе с черной икрой и гребешком (1шт)
Тост из солодового хлеба, морской гребешок, сливочное масло, лук Сибулет, черная икра
320 / 30 гр
Шашлычки из тигровых креветок (1 шпажка)
Тигровые креветки, соус 'Терияки', соус "Чили", чесночное масло, кинза, слайсы перца чили, кунжут
210 / 20 гр
Клубника в темном шоколаде (1шт)
Клубника, темный шоколад
160 / 30 гр
Канапе: Холодные закуски
Ассорти сыров
Сыр Горгонзола с вишневым джемом, козий сыр с карамболой, сыр Пармезан с мятным желе из вяленого инжира
220 / 54 гр
Блинчики с красной икрой и сыром Филадельфия (1шт)
Дрожжевые блинчики, красная икра, сыр Филадельфия, укроп
160 / 25 гр
Блинчики с красной икрой (1шт)
Дрожжевые блинчики, красная икра, укроп
130 / 17 гр
Мини круассан с лососем и соусом песто (1шт)
Круассан, лосось слабосоленый, латук, соус песто, укроп
270
Канапе с черной икрой и гребешком (1шт)
Тост из солодового хлеба, морской гребешок, сливочное масло, лук Сибулет, черная икра
320 / 30 гр
Мини круассан с тунцом и яблоком (1шт)
Круассан, консервированный тунец с майонезом, зеленое яблоко
250 / 90 гр
Помидор черри с крабом (1шт)
Томаты черри, японский майонез, краб, икра Тобико, черный кунжут
210 / 24 гр
Канапе с лососем (1шт)
Тост из солодового хлеба, лосось, сливочное масло, хрен, укроп
180 / 29 гр
Тартар из лосося (1шт)
Чипс из японского риса, лосось, заправка 'Тартар', лук Сибулет
200 / 23 гр
Тартар из тунца (1шт)
Чипс из японского риса, тунец, заправка "Тартар", лук Сибулет
220 / 17 гр
Димсам с лососем (1шт)
Слайс из капусты кольраби, тартар из лосося со сливочным соусом, соус тахини, зелень
190 / 20 гр
Черный хлеб с сельдью (1шт)
Тост из бородинского хлеба, сливочное масло, сельдь атлантическая, маринованный лук
120 / 22 гр
Вителло Тоннато с каперсами (1шт)
Тост из солодового хлеба, соус 'Вителло Тоннато', телятина, каперсы, томаты конкассе, укроп
160 / 27 гр
Крудите с сырным соусом
Болгарский перец, мини-кукуруза, огурец, морковь, спаржа, сельдерей, сырный соус
150 / 50 гр
Палтус с соусом песто и тобико (1шт)
Солодовый хлеб, палтус, соус хрен-сливочный, соус песто, икра тобико
210 / 30 гр
Канапе с салями (1шт)
Тост из бородинского хлеба, Салями, трюфельный соус, перец Чили, лук Сибулет
170 / 20 гр
Помидор черри с сыром моцарелла (1шт)
Томаты черри, сыр Моцарелла, соус 'Песто', базилик
130 / 28 гр
Канапе с ростбифом и соусом «Цезарь» (1шт)
Тост из солодового хлеба, говядина, соус 'Цезарь', руккола
160 / 26 гр
Рулет из баклажана с сыром моцарелла (1шт)
Баклажан, сыр Моцарелла, соус 'Песто'
130 / 18 гр
Ростбиф с трюфельной пастой и фисташками (1шт)
Ростбиф, трюфельная паста с сыром креметте, миндаль, фисташки, кервель
180 / 15 гр
Спаржа с беконом (1шт)
Томленая спаржа; бекон гриль
140 / 15 гр
Цукини с сыром Филадельфия
Цукини гриль, сыр Филадельфия, щучья икра, укроп
120 / 15 гр
Слайс из свеклы с баклажаном и тархуном (1шт)
Свекла, сырный соус ( сыр Филадельфия, баклажан, печеный перец, чесночное масло, тархун), миндаль, фисташки, кервель
140 / 28 гр
Мини-сэндвичи с авокадо и креветками (2шт)
Тосты из белого хлеба, креветки, авокадо, салат айсберг, майонез, бальзамический соус, сок лимона, сливочное масло
280 / 100 гр
Мини-сэндвич с курицей (2шт)
Тосты из белого хлеба, куриная грудка, яйцо, салат айсберг, свежие огурцы, соус 'Цезарь', сливочное масло
280 / 115 гр
Мини-сэндвичи с ростбифом (2шт)
Тосты из белого хлеба, ростбиф, соленые огурцы, свежие огурцы, красный лук, кинза, перец чили, горчица, сливочное масло
280 / 100 гр
Мини-сэндвич с тунцом (2шт)
Тосты из белого хлеба, консервированный тунец, помидоры, салат латук, майонез, сливочное масло
280 / 115 гр
Канапе: Горячие закуски
Шашлычки из тигровых креветок (1 шпажка)
Тигровые креветки, соус 'Терияки', соус "Чили", чесночное масло, кинза, слайсы перца чили, кунжут
210 / 20 гр
Шашлычки из кальмара (1 шпажка)
Кальмары, соус 'Терияки', кунжут, перец чили, кинза
230 / 25 гр
Шашлычки из курицы (1 шпажка)
Филе куриного бедра, чесночное масло, соус 'Якитори', кинза, слайсы перца чили
140 / 35 гр
Креветка «катаифи» с манговым соусом (1шт)
Жареная креветка с тесте 'катаифи', манговый соус
180 / 40 гр
Жульен в валоване (1шт)
Шампиньоны, репчатый лук, сливки, молоко, пшеничная мука, сливочное масло, сметана, сыр Моцарелла, фризе
130 / 25 гр
Рыбная котлетка с соусом из рукколы (1шт)
Лосось, треска, креветки, кальмары, репчатый лук, сливки, куриные яйца, руккола, соус из рукколы
200 / 33 гр
Крабовая котлетка (1шт)
Краб, креветки, репчатый лук; руккола, соус 'Мисо'
170 / 38 гр
Куриные крылья с трюфельной пастой и соусом BBQ (1шт)
Куриное крыло в панировке, внутри трюфельная паста с сыром филадельфия, чесночное масло, соус 'bbq'
150 / 50 гр
Мини-бургер (1шт)
Пшеничная булочка, телячья котлета, луковый конфитюр, помидор, руккола, соус 'Цезарь'
160 / 65 гр
Канапе: Десерты
Клубника в темном шоколаде (1шт)
Клубника, темный шоколад
160 / 30 гр
Клубника в белом шоколаде (1шт)
Клубника, белый шоколад
160 / 30 гр
Мини-торт «Bailey`s» (1шт)
Шоколадный бисквит, шоколадный мусс с ликером, малина
200 / 40 гр
Мини-чизкейк (1шт)
Крем на основе сыра Филадельфия, бисквит, клубника
160 / 25 гр
Мини-торт «Птичье молоко» (1шт)
Суфле 'Птичье молоко', бисквит, шоколадная глазурь, малина
130 / 25 гр
Мини-пирожное «Tokyo Tower» (1шт)
Пралине, вафельная крошка, молочный шоколад, темный шоколад, шоколадный бисквит, фундук
180 / 61 гр
Сырно-карамельное мини-пирожное (1шт)
Бисквитная основа, крем на основе сыра Филадельфия с карамелью, малина
130 / 23 гр
Яблочный мини-штрудель (1шт)
Тонкое пресное тесто, яблочная начинка с корицей и изюмом
130 / 40 гр
Медовое мини-пирожное (1шт)
Медовые коржи, сливочно-сметанный крем
150 / 25 гр
Мини-тарталетка с голубикой (1шт)
Песочное тесто, ванильный крем, голубика, миндальная крошка
220 / 30 гр
Мини-тарталетка с ежевикой (1шт)
Песочное тесто, ванильный крем, ежевика, миндальная крошка
210 / 18 гр
Мини-тарталетка с малиной (1шт)
Песочное тесто, ванильный крем, малина, миндальная крошка
210 / 27 гр
Мини-тарталетка с лесными ягодами (1шт)
Песочное тесто, ванильный крем, голубика, малина, ежевика, миндальная крошка
300 / 30 гр
Мини-тарталетка с клубникой (1шт)
Песочное тесто, ванильный крем, клубника, миндальная крошка
210 / 21 гр
Мини-тарталетка с фруктами (1шт)
Песочное тесто, ванильный крем, киви, ананас, клубника, маракуйя
220 / 28 гр
Ванильный мини-эклер (1шт)
Заварное тесто, ванильный крем на основе сыра Маскарпоне, ванильная глазурь
120 / 20 гр
Шоколадный мини-эклер (1шт)
Заварное тесто, шоколадный крем на основе сыра Маскарпоне, шоколадная глазурь
120 / 20 гр
Ягодный мини-эклер (1 шт)
Заварное тесто, ягодный крем на основе сыра Mаскарпоне, ягодная глазурь
120 / 15 гр
Макарон «Малина» (1шт)
Легкое пирожное из миндальной муки с начинкой из малины
130 / 26 гр
Макарон «Кокос» (1шт)
Легкое пирожное из миндальной муки с кокосовой начинкой
130 / 28 гр
Макарон «Шоколад» (1шт)
Легкое пирожное из миндальной муки с начинкой из шоколада
130 / 32 гр
Макарон «Дыня-водка» (1шт)
Легкое пирожное из миндальной муки с начинкой из белого шоколада, пюре дыни, водки
130 / 20 гр
Макарон «Фейхоа» (1шт)
Легкое пирожное из миндальной муки с начинкой из фейхоа
130 / 22 гр